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校领导视察清真食堂 与少数民族学生共进清真午餐
发布时间:2019-08-01 14:05:02   浏览次数:148
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昨天中午,校党委书记白同平、副书记金瑾如、副校长夏金荣等领导,来到我校学生生活二区玫瑰园餐厅,视察清真食堂,与少数民族学生共进午餐,品尝清真菜肴。他们还向清真食堂负责人详细询问了菜谱、菜价、厨师、原料、食具等情况,并与少数民族学生进行了亲切交谈。

在现场,记者感受到,布置别致、刚刚正式开业的清真食堂,受到了回族等少数民族学生的热忱欢迎。机械与自动控制学院自动化04(1)班努尔比亚木?牙生来自新疆维吾尔族,她激动地说,“这里很有家的感觉,不仅环境好、方便、实惠,而且味道也很地道。学校能够开办清真食堂真是太好了,我和我的维族同学都非常高兴。”

记者在采访中发现,我校的清真食堂不仅接待了信仰伊斯兰教的少数民族同胞,而且也吸引了许多其他师生前来就餐。一位汉族同学说,“我意外的发现,原来自己也还是挺吃得惯清真菜的”。学生们都认为,我校开办这个很有特色的清真食堂不仅方便了部分少数民族同学的饮食生活,改善了就餐环境,而且还可以适当调节学生的伙食口味。

据了解,我校清真食堂是玫瑰园餐厅有关部门在之前较小规模的“少数民族学生专窗”、“清真餐厅”的基础上设计装修的,占地250平方米;为同学们掌勺的8位回族专业厨师,是食堂负责人专门通过杭州市民宗委聘请的;另外,他们还专门规范了食品原料的进货渠道,杜绝一切清真不真行为。

参与视察的还有校党委统战部、党委学工部的有关同志。